各位家人：

        自從去年12月16日搬出來住，到今天為止，已有99天了。這段日子以來，真的是好機會學習照顧自己，其中最大的突破，當然是自己煮飯了，附件選取了部分作品與大家分享，嘻~~~ 放心，不會肚瀉的。

 包括：

- 煙三文魚牛油果芝士飯(原材料自行煮)；

- 北菇滑雞飯(百佳已醃好的package，自己煮熟)；

- 日清咖哩牛肉package，自己再加入甜豆和娃娃菜；

- 蒸水蛋 + 美極鮮醬油和麻油；

- 茄汁沙甸魚扭紋粉；

- 金寶字母雜菜湯 + 腸仔配蜆殼粉。

        自從自己搬出來後，真的知道米貴了，而且自己煮食後，也減少了出街食，一來覺得自己煮的較清淡健康，起碼知道自己食乜野落肚，好似爸爸以前話齋。另一方面，亦發現原來自己煮比出街食起碼便宜一半有多，不過要花時間去煮，花心思去想菜式。真的是以時間換金錢呢！

        由於現時家中只有電飯煲，所以所有菜式都是單靠電飯煲煮成的。雖然有朋友和家人建議我添置電爐，可以煮多樣化一點，但這裡的環境只可無煙煮食，否則油煙會弄得全個空間都係。而且，我一向較容易熱氣得滯，是燥底，所以這樣吃電飯煲煮的蒸飯，對我也好，較健康呢！而且什麼都放進去電飯煲，一鑊熟，唔駛煩，仲好！只是有時要分開幾次先後次序去煮不同的菜式，這倒不是太大問題。

        看看何時有機會煮給大家吃吧，若你們夠膽食的話，嘻~~~~

 芳